Verstehe ich nicht, meine Nivona im Laden benötigt für den Espresso auch nicht länger als eine Senseo oder Nespresso. Dazu zaubert sie ohne mein zutun noch wirklich gute Latte oder Cappuccino in die Tassen.

Vollautomat, was soll man dazu nun sagen... :Cheese: Da hat ja ungefähr den selben Espressokultfaktor wie Nespresso. :Huhu:

Schau nochmal bei Danksta weiter oben und denk nochmal drüber nach. :Cheese:

Trau' mich ja in diesem Fred kaum was zu fragen, aber hier gibt's einen Bialetti Espressokocher für Induktionsherde:

http://www.ebay.de/itm/Bialetti-Espr...item27c0146ad4

Frage: Kann man damit einigermaßen akzeptablen Espresso kochen? Und was für Stoff kaufe ich dem Apparat als Befüllung?

Wir haben Holgers Nespresso-Maschine hier in zweiter Hand :Huhu: Maschine gut, Kaffee auch, aber eben viel Müll, recht hohe Kosten und Nachschub vor Ort kaum zu bekommen. Ich hoffe, mithilfe eurer Tipps aus diesem Teufelskreis irgendwann rauszukommen :liebe053:

http://www.coffeecircle.com/kaffeewi...er-mokkakanne/

Schau mal hier rein, vielleicht hilfts Dir?!

Sehr kultig, viel Charme und Stil. Damit schaffst Du es aus dem Teufelskreis auf jeden Fall!

Bohne etwas gröber mahlen als für nen Siebträger (aber nicht so grob wie für ne Frenchpress).

Ja klar, Scheixxe Milch schlecht aufschäumen habe ich schon genug gemacht.
Ich bin gerne unkultig wenn ich dafür wenig Müll mache und ein gutes Ergebnis erziele.

Du weißt, dass mein Post nicht ernst gemeint war, oder? Es ist eh kein rationales Thema, da dachte ich mir, dass man sich nen Spässle mal erlauben könnte. :Blumen:

Die wurde mir vom Barista um die Ecke auch empfohlen (weil eine der wenigen für Induktion und zum fairen Preis). Kann also nicht sooo schlecht sein... :)

Es gibt eigentlich in jeder mittleren oder größeren Stadt Kaffeeläden, in denen man zB fairtrade Kaffees verschiedenster Art kaufen kann.
Auch in Mindermengen und gemahlen wie man es gern möchte.
So kann man für 2 Euro mal nen Pülverchen antesten oder mit dem Mahlgrad spielen.
Ich trinke aus der Espressokanne auch oft normal grob gemahlenen Kaffee und den dann mit reichlich Milch, hat mit Espresso nicht mehr viel zu tun, aber schmeckt trotzdem großartig ;)