silbermond
13.07.2008, 20:26
...hier das dazugehörige Rezept:
Rezept für 10 Liter:
8,8 Liter Wasser
1.070 Gr. Zucker
90 Gr. Kohlendioxid (E 290)
18 Gr. Zuckerkulör (E 150d)
5 Gr. Orthoposphorsäure (E 338)
3 Gr. Zitronensäure (E 330)
2 Gr. Saccharoseacetatisobutyrat (SAIB)
2 Gr. Koffein und Theobromin
und....nun kommts:
10 Gr. Aromamix
Der Aromamix ist quasi der "Motor" von Coca-Cola.
Er besteht aus:
34,5 % Colasamenextrakt
15 % Limetten-Destillat
10 % Zitronenschalen-Destillat
8,5 % Kakao-Destillat
7 % Kaffee-Destillat
5 % Mate-Destillat
4 % Mandarinenblätter-Tinktur
3 % Johannisbrot-Tinktur
3 % Bittere-Orangen-Tinktur
2 % Kokainfreie Cocablätter-Tinktur
1,7 % Ingwer-Tinktur
1 % Zitwer-Tinktur
1 % Holunderblüten-Tinktur
1 % Mazisblüten-Tinktur
1 % Kalmus-Tinktur
1 % Mimosenbaumrindenextrakt
0,5 % Ypsokraut-Tinktur
0,5 % Zimtextrakt
0,3 % Vanilleextrakt
Wer es nachkocht berichtet bitte mal. Ich tu mir das nicht an!
Heinrich
Rezept für 10 Liter:
8,8 Liter Wasser
1.070 Gr. Zucker
90 Gr. Kohlendioxid (E 290)
18 Gr. Zuckerkulör (E 150d)
5 Gr. Orthoposphorsäure (E 338)
3 Gr. Zitronensäure (E 330)
2 Gr. Saccharoseacetatisobutyrat (SAIB)
2 Gr. Koffein und Theobromin
und....nun kommts:
10 Gr. Aromamix
Der Aromamix ist quasi der "Motor" von Coca-Cola.
Er besteht aus:
34,5 % Colasamenextrakt
15 % Limetten-Destillat
10 % Zitronenschalen-Destillat
8,5 % Kakao-Destillat
7 % Kaffee-Destillat
5 % Mate-Destillat
4 % Mandarinenblätter-Tinktur
3 % Johannisbrot-Tinktur
3 % Bittere-Orangen-Tinktur
2 % Kokainfreie Cocablätter-Tinktur
1,7 % Ingwer-Tinktur
1 % Zitwer-Tinktur
1 % Holunderblüten-Tinktur
1 % Mazisblüten-Tinktur
1 % Kalmus-Tinktur
1 % Mimosenbaumrindenextrakt
0,5 % Ypsokraut-Tinktur
0,5 % Zimtextrakt
0,3 % Vanilleextrakt
Wer es nachkocht berichtet bitte mal. Ich tu mir das nicht an!
Heinrich