Vollständige Version anzeigen : Obst: Was ist das? Wie heißt das?
Volkeree
13.11.2009, 10:51
Letzte Woche habe ich auf Fuerte am Buffet diese Frucht gefunden.
http://www.schwaetzler.de/obst01.jpg
Auf den resten Blick könnte man sagen, ist ne Birne. Das Ding ist aber nur ca. 5cm hoch und vielleicht 4cm im Durchmesser.
Von innen sieht die Frucht dann so aus:
http://www.schwaetzler.de/obst02.jpg
Ein Koch hat mir aus ein spanisches Wort an den Kopf geworfen, welches ich aber weder verstanden, noch behalten habe.
Kann das vielleicht eine besondere Sorte einer Quitte sein?
Volker
Mandarine
13.11.2009, 10:53
Papaya (http://de.wikipedia.org/wiki/Papaya) vielleicht ?
weihnachtsmann_s
13.11.2009, 10:57
papayas haben kerne... :Huhu: [edit wegen rechtschreibung]
http://www.effilee.de/images/articles/papaya_v0002.jpg
Matthias
13.11.2009, 11:03
papaya´s haben kerne...
Dafür aber kein Apostroph. :Cheese:
weihnachtsmann_s
13.11.2009, 11:06
Dafür aber kein Apostroph. :Cheese:
*ingrundundbodenschäm*
:(
[und schnell neu gemacht]
kaiche82
13.11.2009, 11:10
Ich glaub das ist eine Guave
Skunkworks
13.11.2009, 11:11
Bezeichend wenn sich Mandarin gleich meldet!
Was ist denn mit "Quitte"?
neonhelm
13.11.2009, 11:12
Egal, was es ist, da sind Vitamine drin. Also lass da die Finger von... :Cheese:
Volkeree
13.11.2009, 11:16
Bezeichend wenn sich Mandarin gleich meldet!
Was ist denn mit "Quitte"?
Die hier (http://de.wikipedia.org/wiki/Quitte) passt ja nicht. Es soll da aber auch andere geben. Genau weiß ich das aber nicht.
Volkeree
13.11.2009, 11:18
Ich glaub das ist eine Guave
Kennst du denn da auch andere als die hier (http://de.wikipedia.org/wiki/Guaven) ?
Volkeree
13.11.2009, 11:19
Egal, was es ist, da sind Vitamine drin. Also lass da die Finger von... :Cheese:
Und ich dachte schon du bist auf dem Weg der Besserung :Huhu: :Cheese: .
LidlRacer
13.11.2009, 11:21
@ Volkeree
Wie schmeckt denn das Ding?
kaiche82
13.11.2009, 11:25
Kennst du denn da auch andere als die hier (http://de.wikipedia.org/wiki/Guaven) ?
Es gibt auch Pink Guaven:
[URL="http://www.wild.de/wild/export/sites/default/de/service/download_service/fruit_images/fruit_images/WLD-pinkguave.jpg[/URL]
Volkeree
13.11.2009, 11:29
@ Volkeree
Wie schmeckt denn das Ding?
Ich würde mal sagen, lecker süß, sehr süß aber angenehm.
Es gibt auch Pink Guaven:
[URL="http://www.wild.de/wild/export/sites/default/de/service/download_service/fruit_images/fruit_images/WLD-pinkguave.jpg[/URL]
Ne, passt nicht.
In der Guave sind viel mehr Kerne drin und diese haben auch ne andere Form.
Die Kerne in der o.g. Frucht sind rund und hart, eher wie in einem Granatapfel.
Ich krame gerade in meinen Erinnerungswindungen, da ich diese Frucht auch dieses Jahr in Sizilien kennen gelernt habe. Sie ist deswegen hier bei uns unbekannt, weil sie sehr empfindlich ist und einen Transport nicht überstehen würde ... sobald ich den Namen habe, poste ich ihn hier ... :Gruebeln:
Kaktusfeige? Die sehen zumindest ähnlich aus, allerdings meist etwas stacheliger.
Sehe grade, Deine Frucht ist zu klein dafür.
Ich habs !
Nefle heißen die ... leider kenne ich nur die französische Bezeichnung
Mandarine
13.11.2009, 11:58
Das war eine Baby-Papaya die haben noch keine schwarzen Kerne und sind nur 5 cm groß.
ÄTSCH http://smilie-land.de/t/w-z/zunge/zunge0020.gif
Ich habs !
Nefle heißen die ... leider kenne ich nur die französische Bezeichnung
Nefle wäre aber doch eine Mispel und deren Kerne haben eher Ahnlichkeit mit kleinen Kastanien. :confused:
Volkeree
13.11.2009, 12:21
Ich habs !
Nefle heißen die ... leider kenne ich nur die französische Bezeichnung
Die französische Bezeichnung wegen Sizilien....:) ?
Denke aber, die ist es auch nicht. Habe da folgendes Bild (http://www.fdf.cz/pic/ovoceexotika/nefle.jpg) gefunden.
Die Dinger kenne ich aber auch als Mispel. Wenn ich mich richtig erinnere habe die super viele Balaststoffe.
Volkeree
13.11.2009, 12:28
Das war eine Baby-Papaya die haben noch keine schwarzen Kerne und sind nur 5 cm groß.
ÄTSCH http://smilie-land.de/t/w-z/zunge/zunge0020.gif
Ich will ja nicht alles zerreden, sieht aber auch anders aus (http://images.google.de/imgres?imgurl=http://www.rainseed.com/fruits25.jpg&imgrefurl=http://rainseed.com/fruits.htm&usg=__Rxz8010k0jIyMDIVPfISFZ-fbNQ=&h=106&w=107&sz=3&hl=de&start=3&um=1&tbnid=goe7sl9ujTTqbM:&tbnh=84&tbnw=85&prev=/images%3Fq%3Dbaby%2Bpapaya%26hl%3Dde%26sa%3DG%26um %3D1) .
Mir fällt dazu noch ein, dass die Dinger sehr intesiv süß riechen. Obwohl nur eine Schüssel von den Früchten auf dem Obstbuffet zwischen jede Menge anderer Früchte stand, roch das ganze nach diesen Früchten.
crema-catalana
13.11.2009, 12:29
Für mich sieht's nach einer Art Kaki (http://de.wikipedia.org/wiki/Kaki) aus.
Bestimmt irgendein Gen-Obst ... lass besser die Finger davon :Lachen2:
Volkeree
13.11.2009, 12:54
Für mich sieht's nach einer Art Kaki (http://de.wikipedia.org/wiki/Kaki) aus.
Ne, ne, die gab es da auch. Haben wir im Moment auch hier liegen.
Bestimmt irgendein Gen-Obst ... lass besser die Finger davon :Lachen2:
Das ist natürlich ein ganz neuer Aspekt:Cheese: .
Wenn es etwas sicher nicht ist, dann eine Kaktusfeige (http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/29692.jpg).
Ich stand schon mal in Italien vor einem ganzen Baum voll solcher Früchte, auch im Spätherbst. Wie er heißt hat er leider nicht verraten...
Ich würde auch auf Quitte tippen.
Ich hab mal die Experten gefragt:Lachen2:
Der Küchenchef ist auch der Meinung, dass es eine Quitte ist, wobei man das Quittenfleisch (unserer Quitten) eigentlich nicht roh ist. Da aber die Quitte die Urform der Birne ist, könnte es eine spezifische Birne/Quittenvariante sein.
Lustig hier.
LRS werden auf klitzekleinen Bildern erkannt - welche Firma, welches Baujahr, in welcher Firma gefertigt, etc :-) aber bei Obst stochern alle im Dunkeln.
Ach, übrigens. Ich habe auch keine Ahnung :Cheese:
Würde auf eine kernlose Papaya tippen. Gibt ja auch kernlose Weintrauben ;)
runningmaus
13.11.2009, 13:32
Wir haben die Dinger in Ägypten als kernlose Birnen gegessen ;)
Und zum ersten Mal im Leben frische Datteln :)
Mein kolumbianischer Kollege hat es gerade als Guave (http://www.google.de/imgres?imgurl=http://www.exquisine.de/net/fruits/bilder/guave.jpg&imgrefurl=http://www.exquisine.de/net/fruits/guave.htm&h=194&w=160&sz=6&tbnid=EdRpCb6SMLj39M:&tbnh=103&tbnw=85&prev=/images%3Fq%3Dguave&hl=de&usg=__GRawLLy5nKVMhOBitJqwKFxlKR0=&ei=rVP9So7TDYTFsgae9NWaDA&sa=X&oi=image_result&resnum=2&ct=image&ved=0CAwQ9QEwAQ) identifiziert.
Guave (http://www.google.de/imgres?imgurl=http://www.artevano.de/exoten/bilder/guave01.jpg&imgrefurl=http://www.moikel.de/exoten_b/a_k/guave1.htm&h=210&w=280&sz=15&tbnid=nXzORh7BrT_hxM:&tbnh=86&tbnw=114&prev=/images%3Fq%3Dguave&hl=de&usg=__EvlEx7XS5v-PvD8PDSMqyq70WQ0=&ei=rVP9So7TDYTFsgae9NWaDA&sa=X&oi=image_result&resnum=1&ct=image&ved=0CAoQ9QEwAA)
KetteRechts
13.11.2009, 13:48
Also ich kann mit Obst nix anfangen...würd einfach mal versuchen das Ding in eine Lampenfassung zu drehen! Vielleicht führt uns das auf die Spur?!
crema-catalana
13.11.2009, 14:13
Ich würde auch auf Quitte tippen.
Quitten sind meist bockhart und kann man eigentlich nicht roh essen. Zumindest die die hier wachsen...
Letzte Woche habe ich auf Fuerte am Buffet diese Frucht gefunden.
http://www.schwaetzler.de/obst01.jpg
Auf den resten Blick könnte man sagen, ist ne Birne. Das Ding ist aber nur ca. 5cm hoch und vielleicht 4cm im Durchmesser.
Von innen sieht die Frucht dann so aus:
http://www.schwaetzler.de/obst02.jpg
Ein Koch hat mir aus ein spanisches Wort an den Kopf geworfen, welches ich aber weder verstanden, noch behalten habe.
Kann das vielleicht eine besondere Sorte einer Quitte sein?
Volker
Quitten können meines Wissens nicht roh verzehrt werden. Könnte es eine Kreuzung zwischen Birne und Papaya sein?
Anja
Sharon?
http://www.fdf.cz/pic/ovoceexotika/sharon.jpg
crema-catalana
13.11.2009, 15:15
Sharon?
Heißt auch Kaki... :Lachen2: Soll es angeblich nicht sein.
keine Quitte, keine Kaktusfeige, keine Kaki,
ist definitiv ne Guave!
Sieht halt ein wenig anders aus. Die Bananen auf den Kanaren sehen ja auch anders aus wie die Chiquita im Supermarkt und Äpfel gibts auch zig Sorten.
Hauptsache sie schmeckt! Mahlzeit!
greencadillac
13.11.2009, 16:31
Ist ne Guave - gibt ja da auch verschiedene Sorten. Solche wie auf dem Foto habe ich in Mexiko schon gegessen. Die sind übrigens wie bei uns die Quitte auch als Lufterfrischer beliebt, weil sie einen wunderbaren Duft verströmen.
Chips und Bier sinds auch nicht die kenne ich.
Ihhh vielleicht ist das ein Tier oder ein Alien und das ißt Du???
Achtet immer auf die Elektrolythe :Cheese:
greencadillac
14.11.2009, 17:44
Guck mal, das dürfte sie sein:
Klick (http://www.papayatreenursery.com/gallery/main.php?g2_itemId=797)
Petrucci
14.11.2009, 18:18
Guck mal, das dürfte sie sein:
Klick (http://www.papayatreenursery.com/gallery/main.php?g2_itemId=797)
Mensch, verrat doch nich immer alles!:Cheese: :Cheese:
greencadillac
14.11.2009, 18:22
:bussi:
Ich gebe noch einen Tipp ab. Der Name ist hier schon mal gefallen:
Sharon- Persimone, Frucht des Kaki Baums?!
siehe WIKI
maifelder
14.11.2009, 21:41
Ich würde auch auf Quitte tippen.
Definitiv nein, wir haben einen Baum im Garten. Die kann man nur als Marmelade essen und haben fiese Kerne drinnen.
Volkeree
14.11.2009, 22:47
Guck mal, das dürfte sie sein:
Klick (http://www.papayatreenursery.com/gallery/main.php?g2_itemId=797)
Das ist sie wohl eindeutig! 100 Punkte für dich!
Wie darf ich das denn übersetzen?
Grafted Variety-Ruby Supreme
Wäre "kräftig rote Züchtung der Guave" ungefähr richtig. Wörtlich übersetzt finde ich das etwas wirr.
Volker
greencadillac
15.11.2009, 08:17
grafted: durch Aufpropfen entstandene neue Sorte
und der Rest beschreibt die Farbe - genau. Pflanzen haben ja dann doch manchmal komische Züchtungsnamen.
greencadillac
15.11.2009, 08:18
Ich gebe noch einen Tipp ab. Der Name ist hier schon mal gefallen:
Sharon- Persimone, Frucht des Kaki Baums?!
siehe WIKI
Die Kaki, die hier gerade vor mir auf dem Teller liegt, hat keine Ähnlichkeit mit einer Guave.
Und was ist das????
Cumquats
Volkeree
15.11.2009, 09:52
Die Kaki, die hier gerade vor mir auf dem Teller liegt, hat keine Ähnlichkeit mit einer Guave.
Die haben aber auch nicht wirklich Ähnlichkeit. Zudem ich ja dort Guaven und Kakis gleichzeitig gegesssen habe.
Cumquats
Sagt meine Chefin auch.
Cumquats
Schade, das war zu leicht :Weinen: :Weinen:
Nächste Runde:
greencadillac
15.11.2009, 11:04
Naja, Kumquats findest du mittlerweile in jedem größeren Supermarkt oder als Minibäumchen für den Balkon. Nicht wirklich mehr exotisch aber sehr lecker.
*bekennender Fan exotischer Früchte*
PippiLangstrumpf
15.11.2009, 11:05
Schade, das war zu leicht :Weinen: :Weinen:
Nächste Runde:
Litschi
Litschi
Es gibt da eine etwas weniger süße aber dafür stacheligere Variante der Litschi, ich weiß den Namen aber nicht. Die müssten es aber sein.
greencadillac
15.11.2009, 11:09
Es gibt da eine etwas weniger süße aber dafür stacheligere Variante der Litschi, ich weiß den Namen aber nicht. Die müssten es aber sein.
Meinst du Rambutan?
Das von Samsam ist eine Salak (http://en.wikipedia.org/wiki/Salak) - hat mal der Vater einer Freundin vor Urzeiten aus Bali mitgebracht. Gibts hier bei Edeka. Ist nicht jedermanns Geschmack.
Meinst du Rambutan?
Das von Samsam ist eine Salak (http://en.wikipedia.org/wiki/Salak) - hat mal der Vater einer Freundin vor Urzeiten aus Thailand mitgebracht. Gibts hier bei Edeka. Ist nicht jedermanns Geschmack.
Stimmt, meine ich. Aber du liegst wohl richtig.
greencadillac
15.11.2009, 11:23
Das (http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Jackfruit.jpeg) hier ist ein leckeres Kerlchen. Wirklich. Die kriegt man allerdings meist nur im Asialaden.
Volkeree
15.11.2009, 11:33
Das (http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Jackfruit.jpeg) hier ist ein leckeres Kerlchen. Wirklich. Die kriegt man allerdings meist nur im Asialaden.
In welche Richtung geht das denn geschmacklich?
greencadillac
15.11.2009, 11:41
In welche Richtung geht das denn geschmacklich?
Hmm, schwierig. Es ist ein weiches, cremiges Fruchtfleisch. Irgendwie in Richtung Vanillepudding mit Fruchteinlage. Die Mischung aus Banane und Ananas, die in Beschreibungen auftaucht, schmecke ich nicht raus. Es ist schon was eigenes.
corn_fake
15.11.2009, 14:13
Das (http://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Jackfruit.jpeg) hier ist ein leckeres Kerlchen. Wirklich. Die kriegt man allerdings meist nur im Asialaden.
Hmm, ja!
Dies hier schmeckt auch... nach irgendwas wie Zwiebeln mit Vanielleis. Manche behaupten sogar, sie schmecke lecker :cool:
http://666kb.com/i/be4qkofthoz92z2re.jpg
greencadillac
15.11.2009, 15:15
Hab schon gedacht, dass bald mal ne Durian auftaucht. Ein echter Stinkstiefel.
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