So bis vor ca. 6 Jahren waren die viel dickflüssiger als jetzt, PB hat da wohl die Rezeptur geändert. Sie sind aber immer noch etwas dickflüssiger als die amerikanischen Gels, diese sind übrigens auch viel besser zu öffnen. Falls jemand im WK eigene PB verwendet und die Möglichkeit hat diese aus dem Ami-land zu bekommen, würde ich dies auf alle Fälle machen, kosten dort natürlich auch viel weniger.
Im Handel löst ein abgelaufenes MHD kein Verkaufsverbot aus. Anbieter sind aber verpflichtet, sich davon zu überzeugen, dass das betreffende Lebensmittel einwandfrei ist. Eine Frist für den Abverkauf gibt es nicht.
Gängige Praxis in vielen Geschäften ist, dass diese Lebensmittel gesondert angeboten werden mit einem Hinweisschild, das auf das erreichte MHD aufmerksam macht. Zusätzlich sind sie häufig im Preis reduziert. Dies ist allerdings rechtlich nicht vorgeschrieben.
Auch wenn ein Käufer bewusst ein Produkt mit erreichtem oder überschrittenem MHD wählt, hat er ein Reklamationsrecht, wenn das Produkt nicht mehr einwandfrei ist. Die Reklamation muss allerdings umgehend mit dem Kassenbon erfolgen, denn Lebensmittel mit überschrittenem MHD sollten nicht mehr lange gelagert werden.
Lebensmittel deren MHD abgelaufen ist zu verkaufen ist rechtlich kein Problem. Es muss nur klar ersichtlich sein, dass das MHD überschritten ist. Zudem kannst du sie , wenn diese nicht mehr genießbar sind umtauschen.
Selbst Salz hat ein MHD, obwohl es schon meist ein paar millionen Jahre in der Erde schlummerte. :-)
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