Salztabletten, gegen etwaige Krämpfe. Situativ und je nach Wetter variierend zwischen /30min und /2h.
Gels, klar, solange bis Du keinen Bock mehr darauf hast (Zuckermagen). Ich futtere meist die ersten 50km immer alles mögliche und stelle erst am Ende auf Gels um- bin aber auch eher im dreistelligen alpinen Bereich unterwegs.
Da es motivational, für die Aufmerksamkeit (wenn's ein Trail ist) und für die Fettverbrennung nicht uninteressant ist, vorher Koffeindiät und dann koffeinhaltige Gels + Cola hinten raus. Kannst natürlich auch alles auf Koffein laufen, dann kommt's einem zu Beginn aber zu einfach vor.
Einfach machen, Ultras sind viel stressfreier als man denkt.
Iss das, worauf Du Hunger hast- und wenn Dir Dein Bauch sagt "Woah, Wurstbrot, dann die Melone in Salz dippen, Stück Apfel, was Käse, und zum Mitnehmen ein Gel", dann machste das halt. Der Körper sagt Dir, was er braucht, und die Verpflegungen bei den Ultras sind für den geneigten Leicht- oder Triathleten eher unkonventionell aufgebaut.