@pippi und Thomas: Ok ich hab es wohl etwas drastisch formuliert. Ich esse auch viele Erbsen, Bohnen, Linsen usw. Ich vermeide nur Mehl und Zucker und eben alles tierische. Ist auch mehr als Entgiftung denn als langfristige Ernährung geplant. Aus moralischen Gründen würde ich das auch gerne für immer machen, sehe da aber keine reele Chance das durchzuhalten.
Aber es stimmt, ich hab schon ein ordentliches Kaloriendefizit im Moment. So viel Obst kann man wirklich nicht rein schaufeln um eine Stunde Sufferfest wieder reinzuholen.
Ich hab allerdings die Erfahrung gemacht das mein Körper nicht auf Sparmodus schaltet wenn ich weiter viel Sport mache. Er darf halt keine Chance bekommen runter zu fahren. Naja gesund ist wohl anders, aber ich mag extreme Sachen. Wie gesagt ich mag das und bin gut gelaunt dabei. Sobald ich gestresst bin esse ich leider eh wieder nur noch Nudeln mit Sahnesoße und Chips...
Ok. Alles klar. Kann sein das auch die Leber etwas überlastet ist, bei der Entgiftung. Allenfalls solche Wechsel sachte angehen und wie Mauna Kea schreibt, nicht so oft solche apprupte Wechsel machen. Drück dir die Daumen.
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2022 Duathlon EM Alsdorf 5. Rang AK 40 Racebericht
Ich glaube im Moment geht's wieder!
Das Low Carb zusammen mit viel Sport hat mir super geholfen um richtig schnell richtig viel Fett zu verbrennen. Ich hab da einige Wochen 1kg pro Woche abgenommen und die Leistung ist immer besser geworden.
Low Carb hat mir aber gar nicht dabei geholfen mein Gewicht zu halten. Irgendwann hab ich damit aufgehört weil ich keine Hähnchenschenkel und Steaks und Salat mehr sehen konnte. Dann hab ich sofort wieder Schrott gegessen.
Nun also der Versuch von der anderen Seite. Erst mal alles essen was gut, gesund und schlank macht und dann langsam wieder anderes ergänzen und das Gute beibehalten. Mir schwebt sowas wie 1x pro Woche Fleisch, 1x Fisch vor. Das dann aber in allerbester Qualität und mit viel Gemüse dazu.
Heute hatte ich übrigens veganes Chili mit roten Linsen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Mais und es war saaaaaau lecker.
Gestern hab ich Hanfpulver in meinen Smoothie, war auch gar nicht schlimm und sogar die Kinder haben mitgetrunken.
Hört sich nach einem guten plan an. Gib dir aber selber zeit. Und schau nicht so sehr aufs gewicht. Es kann sehr lange dauern, bis sich alles wieder eingepegelt hat. Solange du darauf achtest den fettgehalt im essen niedrig zu halten, kannst du ja auch recht grosse mengen essen, was meist hilft. Niedrig heisst jetzt nicht fettfobie. da hilft schon ein backofen. Der ist bei uns täglich im betrieb. Die bratpfanne wird immer seltener eingesetzt.
Buchtip von mir wäre noch: how not to die von dr.greger. Gibts auch auf deutsch.
Und nicht immer wunder erwarten. Manches braucht seine zeit. Gibt leider zu viele snakeoil verkäufer.
Leider kann man hier nicht mehr darüber reden. Dieses ganze Low Carb und Paleozeugs hat die Menschen völlig gaga gemacht.
Das finde ich schade, da mich das Thema sehr interssiert. Aber es heizt die Gemüter natürlich sehr an. Kann mich noch an Zeiten erinnern, in denen Nicht-Paleo-Jüngern jegliche Intelligenz abgesprochen wurde...
Ich finde das mit den "Unmengen an Gemüse essen, dann wird man auch satt" übrigens auch sehr schwer. Ich mache manchmal einen eher deftigen Wintereintopf mit Kartoffeln, Wirsing, Gelberüben, etc. einen ganzen großen Schnellkochtopf voll. Und jeder von uns ist dann erst mal drei, vier Teller und für den Moment bin ich voll, aber nach ein, zwei Stunden kommt so ein "Glangerer" und ein leichtes Hungergefühl. Und dann brauche ich meistens was Süßes. Nach einem Teller Nudeln mit viel Gemüse passiert mir das nicht.
Apropos vegan: aktuell trinke ich gerade meine erste Tasse Kaffee mit Kokusmilch. Schwarz kann ich ihn mir noch schwer vorstellen und Kokusmilch (so denke ich es mir) ist zuminest weniger behandelt, als z.B. Sojamilch.
Fleisch würde ich nicht mehr essen wollen. Aus ethischen Gründen.
Schon mal überlegt wieviel Tiere bei der Ackerbewirtschaftung umkommen? Rein an der Kopfzahl tötest du als Veganer/Vegetarier viel mehr Tiere als ein reiner Fleischfresser, der mit 1 Rind und Schwein pro Monat hinkommt. All die süßen Mäuse, Häschen Rehkitze, Vögelchen... Dann noch die Niedriglohnausbetung, damit das gesunde Biogemüse auch bezahlbar bleibt - na Dankeschön
Schon mal überlegt wieviel Tiere bei der Ackerbewirtschaftung umkommen? Rein an der Kopfzahl tötest du als Veganer/Vegetarier viel mehr Tiere als ein reiner Fleischfresser, der mit 1 Rind und Schwein pro Monat hinkommt. All die süßen Mäuse, Häschen Rehkitze, Vögelchen... Dann noch die Niedriglohnausbetung, damit das gesunde Biogemüse auch bezahlbar bleibt - na Dankeschön
Lass doch bitte diese diskussion hier sein, das bringt doch wirklich nichts.
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