Wird es nicht Zeit für ein Thread "ich esse worauf ich Bock hab"?
Essen ist ein Lebensgefühl, macht Spaß und ist zum genießen da.
Also ein Thread ohne den LowCarb Quatsch, ohne Vitamin D NEM ohne versteck Fette Quatsch, oder den komischen Paleo Krams.
Also für Sportler, die vor allem genießen wollen, die Essen eher als Kultur ansehen statt als Formel!?
Problem ist mittlerweile, dass bei fast allen Lebensmitteln die Chemiker dran rum gebastelt haben. Und wenn z.B. Getreide auf einen sehr hohen Anteil an Lektine (einfach mal googeln) hin gezüchtet wird, sollte man anfangen darüber nachzudenken, ob die Getreideprodukte von heute noch eine sinnvolle Basisernährung sind.
Jeder Sportler, eigentlich jeder Mensch, sollte darüber nachdenken, was er oben in die Futterlucke rein steckt. Thema: Zutatenliste, Herkunft, Anbauart, Verarbeitung.
hast ja recht was Nutella angeht. aber es gibt Nussaufstriche ohne Palm.
Und nein ich werde nicht nach Lektine googeln. Es gib eine Million Bücher zum Thema Essen warum das was sie schreiben richtig ist. Nicht eines taugt was. Zu jedem Buch gibt es eine Gegenbuch. Um so mehr Bücher es gibt, desto schlechter essen die Menschen. Ich esse zwar kein Fleisch, aber ich bin kein Heiliger, denn meine Fahrradsättel sind von Brooks, also aus Leder.
Regional, Saisonal und von kleinen Produzenten mach ich was Obst, Gemüse und Honig angeht auch, wohne direkt am Markt. Vieles wie Pizza oder Pesto mach ich selber.
Aber ich mach mich nicht verrückt. Kohlenhydrate in Form von Nudel, Brot und Pizza würde ich auf keinen Fall verzichten wollen. Wenn ich hunger drauf hab, dann leg ich los, mit ner Pulle Wein. Gut, nicht direkt vorm Wettkampf
Zu viel nachdenken auf was man verzichten sollte nur weil das ein Missionar behauptet hat, macht doch psychisch krank. Wo wie viel Kohlenhydrate, Laktose oder Gluten drin ist, interessiert mich nicht die Bohne. Ich will mit Genuss essen, und nicht nach Tabellen.
Und wie sieht das Essen in der Gemeinschaft aus, zum Beispiel wenn man eingeladen wird aber auf Kohlenhydrate verzichten will oder nur sehr wenig davon?
Und kein normal denkender Mensch glaubt doch dass Nutella oder Milchschnitte gesund ist, ab und zu ist aber nicht ungesund.
Und wie sieht das Essen in der Gemeinschaft aus, zum Beispiel wenn man eingeladen wird aber auf Kohlenhydrate verzichten will oder nur sehr wenig davon?
Leider feht in der intensiven Vorbereitungs- und Wettkampfzeit die Zeit zum gemeinsamen Essen. Freu mich dann auch auf den Herbst, wenn der Ernährung- und Trainingsplan fexibel wir.
In der Regel gibt es ja einen Grund, warum man sich intensiver mit dem Thema Ernährung beschäftigt. Z.B. ist mein Vater aufgrund seiner Lebensweise und was er gegessen hat, gestorben.
Und wie sieht das Essen in der Gemeinschaft aus, zum Beispiel wenn man eingeladen wird aber auf Kohlenhydrate verzichten will oder nur sehr wenig davon?
Man kündigt das bei der Zusage zur Einladung eben an, damit dann nicht plötzlich 3 kg Nudelsalat auf dem Tisch stehen für einen. Meine Freunde kennen mich mittlerweile gut genug um zu wissen, dass ich ständig irgendwas verrücktes mache und wundern sich schon nicht mehr drüber. Familie sowieso, da Papa und Bruder und Schwester viel Krafttraining im Studio machen, ist das bei uns nix besonders.
Im Restaurant findet man ja eigentlich immer was, schlimmstenfalls eben einen Salat.
Ich bin seid 5 Wochen wieder ziemlich komplett ohne KH unterwegs, Gewicht fällt, Form steigt. Mir ist es das ganze wert. Um meine geplanten Wettkampfergebnisse zu erzielen muss ich einiges investieren. Manche stehen um 5 Uhr morgens auf um ihre Trainingspläne zu schaffen, ich verzichte eine zeitlang auf manches Essen um auf ein anständiges Wettkampfgewicht zu kommen.
Die letzten Jahre war ich eher hinten oder im Mittelfeld unterwegs, dieses Jahr betreibe ich den Sport ernsthaft und bin deutlich weiter oben in der Liste. Da gehört dann eben auch die Ernährung dazu.
Da bin ich offensichtlich das Gegenteil..
Hab dieses Jahr so viel Mist gegessen (Schoki/Süßigkeiten allgemein, Burger/Fritten), super viel Alkohol getrunken und mich in kleinster Weise, im Gegensatz zu früher, um das Thema Ernährung gekümmert, und es war meine schnellste (LD-)Saison bisher, mit Abstand.
Trainingsaufwand relativ ähnlich zu früher.
Mich schränkt es eben extrem ein, wenn ich mich in irgendeiner Form kasteie. Das macht mich nicht glücklich.
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