Su Bee

Spargel schälen
Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen und - je nach gewünschter Kochdauer vom Spargel - diesen einfach zu den Nudeln ins kochende Wasser.
In der Zwischenzeit Zucchini längs halbieren und in schmale Streifen schneiden und in den letzten 2min Kochzeit ebenfalls in den Topf.

Ein paar Kirschtomaten halbieren.

Nach dem Abgießen mit körnigem Frischkäse und den Tomaten bestreuen.

Einen Teil des Kochwassers (oder alles) fange ich beim Abgießen auf für einen direkten Gemüsesuppe-Ansatz (Topf nehm ich da auch gleich wieder) - wiederum mit Spargel und Zucchini.