Meine Ernährungsstrategie für den Ironman Frankfurt
 

Meine Ernährungsstrategie für den Ironman Frankfurt
Von Arne Dyck

Ein Wettkampf auf der Mittel- und vor allem auf der Langdistanz ist ein Wettlauf gegen die Entleerung der Energiespeicher. Deshalb ist eine intelligente Rennverpflegung ein direkter Leistungsfaktor. Nur eine optimale Zusammensetzung ermöglicht eine maximale Energieaufnahme und damit ein maximales Renntempo. Wichtig sind auch die richtigen Mengen zur rechten Zeit, damit das Verdauungssystem nicht über- oder unterfordert wird. Arne Dyck zeigt in diesem Beitrag am Beispiel seiner Rennverpflegung für den Ironman Germany in Frankfurt, wie so ein Ernährungskonzept im Detail aussieht.
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Hallo Arne,

in deiner Ernährungsstrategie gibst Du für ein Liter ISO 60g Kohlehydrate und 60mg Salz an.
Laut Powerbar ist doch in einer Portion 0,3g Natrium enthalten. Also doch eher viel Salz.

Kannst du mir sagen ob ich da etwas durcheinander werfe oder es einfach im Beitrag falsch war.

Vielen Dank schon mal.

Lieber Gruß
Patrick

In einem Liter sind 0,6 Gramm.

Im Beitrag ist meines Erachtens von 60mg die Rede das wäre dann doch nur 0,06g.

Bei 0,6g würdest Du dann doch korrekterweise auf 1300mg Salz auf dem Rad kommen oder?

Die 0,3g Natrium (=300mg, wie du schon richtig schreibst) beziehen sich auf eine Portion von Powerbar Energize (=35g Pulver).

Für einen Liter braucht man bei normaler Dosierung zwei Portionen.

Das leuchtet ein. Dann kommt man durch ein Liter ISO auf 600mg.
Im Beitrag wird dort nämlich nur von 60mg ausgegangen und auch erwähnt, dass ISO nicht sehr viel Salz enthält.

@ Arne: Du würdest nach deiner aktuellen Planung somit 1300mg Natrium zu Dir nehmen.
Vorausgesetzt Du benötigst nur 800mg könntest Du Dir die Salz-Tabletten meines Erachtens komplett sparen.

Etwas verwirrt :o
Patrick

Ich hatte das während der Sendung schon gefragt, wurde aber leider nicht mehr beantwortet: Ist bei den Mengenangaben von Salz die Rede oder von Natrium?

1 g Salz enthält etwa 0,4 g Natrium.

Kruemel hat Recht, Danke für den Hinweis. Das Powerbargetränk liefert 600mg Natrium je Liter.

Bei einem Hitzerennen ist eine höhere Natriumaufnahme sinnvoll, also nicht unter 1000mg Natrium pro Stunde.

Grüße,
Arne