Prof. Noakes zur Paleo Diet
 

Im Marathontalk Podcast von letzter Woche aeussert sich Prof. Noakes mit interessanten neuen Ansichten zur Paleo Diet. Nach seiner Vermutung ist eine KHarme Ernaehrung fuer ca. drei Viertel der Bevoelkerung die beste Wahl, waehrend ein Viertel KH gut vertraegt und daher auch weiterhin essen kann.

So weit so gut, aber jetzt wird's interessant: seiner Aufassung nach ist die Vertraeglichkeit von KH quasi unabdingbare Voraussetzung fuer absolute Spitzensportler ("Weltklasse").

Wer mehr dazu wissen will (u.a. was "vertraegt" genau bedeutet und woher vermutlich Diabetesprobleme urspruenglich kommen), sollte sich das Interview anhoeren (Wo? LMGTFY).

Sollte sich hinter dem LMGTFY ein Link verbergen?

Zum eigentlichen Thema: Jetzt weiss ich also auch warum ich nicht zur absoluten Weltklasse gehöre. Ganz einfach, ich vertrag keine KH :)

Tja, ich vertrage KH und bin dennoch kein Spitzensportler und in der Weltklasse habe ich auch nichts verloren.
Mir schmecken kohlenhydrathaltige Essen einfach und ist mir auch egal was andere essen oder nicht.

Für mich gibts nichts besseres als ne gute Portion Nudeln mit gutem Rotwein dabei.
:Huhu: :Cheese: :cool:

Ist ja auch logisch. dazu braucht man sich nur den stoffwechsel zur energiebereitstellung ansehen. von 100m sprintern abgesehen, die vll noch mit ihrem ATP speicher hinkommen, läuft ansonsten alles über kohlenhydrate oder kohlenhydratbefeuert.
Da wird es mit leeren KH speichern bei einer hohen sportlichen belastung eben schnell eng. wenn man natürlich nur gemütlich vor sich hin trottet, reichts natürlich länger bzw kommt dann irgendwann der unerwünschte eiweißabbau dazu.

link

Gibt es das auch als Text?

Hast Du das Interview gehört und (!) verstanden?

Danke! Werde ich mir heut' abend mal geben.

Das ist aber eine sehr unvollständige Wiedergabe (oder ich hab's falsch verstanden): Bis Marathon ja, aber bei Distanzen darüber hinaus meint er doch, dass eher die fat-burner einen Vorteil haben.